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食育 の一覧です
今日の給食！
今日の給食のメニューは、ご飯・酢豚・浅漬け・わかめスープ・ヨーグルト・牛乳でした。わかめには特有のぬめりがあります。この成分は食物繊維のアルギン酸というもので、お腹の調子を整える効果やコレステロールを下げる働きがあります。身体に良いものをしっかり取り入れましょう。今日も美味しくいただきました。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、ご飯・鮭の黄金焼き・すき昆布炒め・もぎりみず・牛乳でした。今が旬の『みず』を使った、最上地方の郷土料理『もぎりみず』です。もぎるとは、手でねじってちぎることです。みずを手でちぎることで、味がしみこみやすくなります。季節の郷土料理、美味しくいただきました。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、バターパン・鶏肉のカレー焼き・ひじきと野菜のコロコロサラダ・キャロットポタージュ・牛乳でした。よく噛むことは虫歯予防に効果があるだけでなく、脳に刺激を与え、脳が活発になることが科学的に証明されています。頭が良くなりたかったら・・・。今日も美味しくいただきました。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、ゆかりご飯・ちくわの磯辺揚げ・わらびの生姜和え・ごまみそけんちん汁・牛乳でした。６月４日から１０日まで、歯と口の健康週間です。今週のメニューは、よく噛んで食べられる食材や料理を取り入れています。歯と口の健康ために、よく噛んで食べることはとても大切です。また、だ液の分泌もうながすので虫歯の予防にもとてもいいそうです。今日も美味しくいただきました。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、山菜たっぷり丼・アスパラのサラダ・にらの味噌汁・牛乳でした。山菜たっぷり丼には、戸沢村で採れた『わらび』と『みず』が入っています。山の恵みと言われるほど栄養がある、今が旬の山菜、美味しくいただきました。アスパラも戸沢村産です。疲れた身体を元気にするアスパラギン酸が含まれています。残さず食べましょう。
