お知らせ カテゴリ一覧

月別

カレンダー

2024年3月
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

最近の投稿一覧

食育 の一覧です

今日の給食!

お知らせ, 中等部, 初等部, 食育

 今日の給食のメニューは、ご飯・酢鶏・ゆかり和え・わかめの味噌汁・牛乳でした。噛む力で運動能力がアップするというデータがあります。実際に野球でボールを打つ瞬間やマラソンでラストスパートするときなど、運動の大事な場面で歯を食いしばらないと力がでません。普段から噛み応えのある物を食べたりして、噛む力をつけておくといいですね。今日も美味しくいただきました。

今日の給食!

お知らせ, 中等部, 初等部, 食育

 今日の給食のメニューは、ご飯・マスの味噌マヨネーズ焼き・茎わかめ炒め・もぎりみず・牛乳でした。今の時期、最上地方には山菜の『みず』を使った郷土料理『もぎりみず』があります。手でねじってちぎることを、方言でもぎるといいます。みずを手でちぎることで、味がしみこみやすく美味しくなります。今日も美味しくいただきました。

 

今日の給食!

お知らせ, 中等部, 初等部, 食育

 今日の給食のメニューは、ひじきご飯・鶏肉のバーベキュー焼き・アスパラとツナのサラダ・わらびの味噌汁・牛乳でした。6月4日から6月10日まで、歯と口の健康週間です。今週はよく噛んで食べられる食材や料理を取り入れてます。歯と口の健康のために、良く噛んで食べることは、とても大切です。よく噛むことは唾液の分泌をうながすので、虫歯予防にもいいそうです。今日も美味しくいただきました。

今日の給食!

お知らせ, 中等部, 初等部, 食育

 今日の給食のメニューは、ご飯・納豆・棒餃子・切り干し大根のキムチ炒め・鶏ゴボウ汁・牛乳でした。ゴボウは、食物繊維を多く含んでいるので、腸の働きを活発にし、お腹の調子をよくしたり、がんや高血圧を予防します。今日の汁物は、ゴボウの『グルタミン酸』、干し椎茸の『グアニル酸』、鶏肉の『イノシン酸』の3つの旨味を含んでいて、相乗効果でさらにおいしさが高まっています。とっても美味しくいただきました。

 

今日の給食!

お知らせ, 中等部, 初等部, 食育

 今日の給食のメニューは、ご飯・手作りささみカツ・和風サラダ・なめこの味噌汁・牛乳でした。鶏ささみは、むね肉の裏側の中央あたりにあり、羽をはばたかせる際によく動かす部位なので、脂肪分が少ないのが特徴です。また、タンパク質の代謝に必要なビタミンB6が豊富なため、運動後に食べたい食材の1つです。今日も美味しくいただきました。