最近の投稿一覧
食育 の一覧です
地産地消給食（７／１８）
本日の豚肉は「戸澤豚一番育ち」という戸沢村のブランド豚の地産地消給食でした。
肉質が柔らかく、脂身はほんのり甘い豚肉です、他にも戸沢村産の「干し椎茸」「きゅうり」「アスパラ」「にら」「ミニトマト」と一緒に味わいました。
今年度は3回の戸澤豚の地産地消給食を予定しています。
地産地消給食（７／５）
本日は七夕献立でした。天の川に見立てた春雨と星ナルト、切り口が星形のオクラの入った「七夕すまし汁」と星をイメージしたパイン味の七夕ゼリーでした。本日の戸沢村の食材きゅうりの入った豚しゃぶサラダとともに美味しくいただきました。
本日の給食（６／２８）
今日の戸沢村の食材はアスパラとニラです。ちくわのカレー揚げとともにいただきました。
ちくわは竹の棒の外側に魚肉を練ってつけて焼き、その後から竹を抜いたので穴が空いています。そのために竹輪（ちくわ）となったとも、切り口が竹の切り口に似ているため竹輪（ちくわ）となったとも言われています。
本日の給食（６／７）
6月4日から10日まで、歯と口の健康週間です。今週は良く噛んで食べられる献立を取り入れました。歯と口の健康のために良く噛んで食べることは大切です。普段から噛み応えのある食べ物を食べたり、良く噛んで食べたりして噛む力をつけましょう。
地産地消給食(5/31)
本日の山菜たっぷり丼には、戸沢村でとれた「わらび」と「みず」が入っています。山菜は山の恵みと言われるほど栄養があります。そろそろ春の山菜の時期が終わりをむかえようとしています。味わいながら給食を食べました。
