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食育 の一覧です

訂正のお知らせ

お知らせ, 中等部, 初等部, 食育

9月28日~9月29日に公開されていた本校ホームページの内容~戸沢村立戸沢学園「今日の給食!(2022.09.28)」~において、さといも等に含まれる成分として「ムチン」の記載をしておりましたが、「ムチン」と分類されない等の最新の科学的研究の知見があります。

ご指摘がございましたので、該当部の記載について、削除をいたしました。

今日の給食!

お知らせ, 中等部, 初等部, 食育

 今日の給食のメニューは、ご飯・戸澤豚のしょうが焼き・和風サラダ・いももち汁・ミニトマト・牛乳でした。今日の豚肉は『戸澤豚一番育ち』という戸沢村のブランド肉です。「山形戸沢ファーム」さんから無償で提供いただきました。肉質が柔らかく、脂身はほんのり甘いとってもおいしい肉です。感謝していただきましょう。

今日の給食!

お知らせ, 中等部, 初等部, 食育

 今日の給食のメニューは、五目ご飯・豆腐ナゲット・わかめ和え・里芋の味噌汁・牛乳でした。里芋は日本で古くから食べられている芋です。山芋が山に自然にできる芋なのに対して、里の畑で作る芋なので『里』のいも、と呼ばれたことから名前がついたそうです。

 

 

栄養を考えて食べよう! ~初等部食の指導~

お知らせ, 初等部, 食育

 初等部の1年生から4年生まで、本校の栄養教諭の佐藤先生より、食の指導を受けました。給食の献立を例にしながら、クイズや紙芝居などでわかりやすく説明してもらいました。『苦手なものも体のために残さず食べたい』『給食をいっぱい食べて元気な体にする』などたくさんの感想がでました。

今日の給食!

お知らせ, 中等部, 初等部, 食育

 今日の給食のメニューは、ジャージャーうどん・卵焼き・チョレギサラダ・ヨーグルト・牛乳でした。ジャージャー麺は、中国から伝わった料理で、中華麺を水で冷やし、その上に肉味噌をかけて混ぜながら食べます。野菜がたくさん入っている汁なしの麺料理です。今日は中華麺でなく、うどんで味わいます。とっても美味しくいただきました。