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今日の給食！ ～雪若丸給食～
今日の給食のメニューは、雪若丸ご飯・ほきのガーリック竜田揚げ・ひじきと野菜のコロコロサラダ・いも餅汁・しらぬい（柑橘系果物）・牛乳でした。今年度２回目の雪若丸給食です。雪若丸という名前は、力強い味や粒の大きさが男性的であること、そして雪国山形を象徴した雪の白さやつやをイメージして名づけられたそうです。しっかりした粒感、際立つ白さとつや、そして弾力を感じられる新食感、とっても美味しくいただきました。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、３色そぼろ丼・きのこサラダ・安納焼き芋・厚揚げの味噌汁・牛乳でした。しっとり甘くて濃厚な『安納芋』、酒田市産です。無農薬栽培なので、安心して皮まで美味しく食べられます。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、ゆかりご飯・レバーと鶏肉のケチャップ和え・塩昆布和え・じゃがいもの味噌汁・牛乳でした。塩昆布和えは、その名のとおり『塩こんぶ』で野菜を和えたシンプルな料理です。でも、塩昆布はそれだけでうま味のかたまりなので、それ以上味をつけなくても美味しく仕上がります。とっても美味しくいただきました。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、五目うどん・鶏天ぷら・和風サラダ・桃入りヨーグルト・牛乳でした。和風サラダには、カツオ節が入っています。疲労回復に効果のある、ビタミンＢや血液をサラサラにするＥＰＡなど、生活習慣病に効果のある栄養素をたっぷり含んでいます。今日も美味しくいただきました。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、ご飯・さば割烹焼き・鶏肉と大根の煮物・かき玉汁・はるか（柑橘系果物）・牛乳でした。『はるか』は、見た目はレモンのような黄色で、一見すると酸っぱいようなイメージがありますが、食べてみると酸味はなく、後味のよいさっぱりとした上品な甘さがあります。春らしいさわやかな柑橘です。とっても美味しくいただきました。
