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食育 の一覧です
今日の給食！
今日の給食のメニューは、ご飯・サバの味噌煮・茎わかめ炒め・たけのこ汁・いちご・牛乳でした。たけのこの出荷は収穫される場所でかなり差があります。鹿児島などの暖かい地域では、１２月頃から出荷が始まります。孟宗竹がおいしい時期は、４月から５月頃で、春から初夏にかけてが旬です。とっても美味しくいただきました。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、３食そぼろ丼・野菜の味噌マヨ合え・ワンタンスープ・牛乳でした。ワンタンを漢字で書くと「雲を呑む」と書きます。お椀の中でワンタンが雲のように浮かんで見えますね。給食では今日のように皮だけのワンタンスープと、ひき肉を包んだワンタンスープがあります。どちらも美味しいです。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、ご飯・かつおフライ・磯合え・道産子汁・牛乳でした。春先になると、黒潮にのって日本列島にやってくる旬のかつおを「初がつお」と言います。特に鉄分が多く、貧血を防いだり疲れをとってくれる働きがあります。とっても美味しくいただきました。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、黒パン・鶏肉のガーリック焼き・ポテトサラダ・カレースープ・牛乳でした。じゃがいもに含まれる栄養素で注目したいのは、ビタミンＣです。じゃがいもには、ミカンと同じくらいの量のビタミンＣが含まれています。しかもビタミンＣは基本的に熱に弱いのですが、じゃがいものビタミンＣは熱に強く、調理をしても損なわれにくいのです。とっても美味しくいただきました。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、ひじきご飯・たまご焼き・人参しりしり・なめこ汁・牛乳でした。ひじきには、皮膚やのどの粘膜を健康に保つビタミンＡ、血液のもとになる鉄分、骨や歯を丈夫にするカルシウム、お腹の調子を整える食物繊維など、私たちの体に必要な栄養がたくさん含まれています。家庭でも意識して食べたいものですね。今日も美味しくいただきました。
