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食育 の一覧です

今日の給食!

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 今日の給食のメニューは、ご飯・かつおと高野豆腐のケチャップ和え・ゆかり和え・じゃがいもの味噌汁・牛乳でした。春先になると、黒潮にのって日本列島にやってくる旬のかつおを『初がつお』と言います。特に鉄分が多く、疲れをとってくれる働きがあります。美味しくいただきました。

今日の給食!

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 今日の給食のメニューは、黒パン・鶏肉のカレー焼き・ひじきと野菜のコロコロサラダ・キャロットポタージュ・牛乳でした。にんじんは毎日の給食に欠かせない野菜です。にんじんに含まれるカロテンは体の中でビタミンAに変わります。緑色野菜の仲間で、病気に負けない力を高め、病気から守ってくれます。今日のにんじんのポタージュ、とっても美味しくいただきました。

 

今日の給食!

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 今日の給食のメニューは、ご飯・手作りふりかけ・ちくわの磯辺揚げ・わかめ和え・なめこ汁・牛乳でした。給食の味噌汁は、鰹節で出汁をとっています。今日のふりかけは、味噌汁の出汁をとった後の鰹節を使って作ったふりかけです。ツナとごまも入っています。ご飯の上にのせて美味しくいただきました。

今日の給食!

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 今日の給食のメニューは、カリカリ梅と豆のご飯・マスのムニエル・海藻サラダ・ジャガイモのスープ煮・牛乳でした。ジャガイモは、サツマイモや里芋より保存がきくのが特徴です。ジャガイモは日本全国で収穫され、春には九州、だんだん北上し、秋頃には北海道で旬を迎えます。北海道は『ジャガイモ王国』とさえ呼ばれています。私たちの食生活には欠かせない食材です。今日も美味しくいただきました。

今日の給食!

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 今日の給食のメニューは、ハヤシライス・揚げゴボウのかみかみサラダ・ヨーグルト・牛乳でした。ヨーグルトは何からできているか、知っていますか? ヨーグルトは牛乳を発酵させた食べ物です。牛乳のカルシウム、良質なたんぱく質、ビタミンA、ビタミンB2に加え、乳酸菌による整腸作用なども期待できます。とっても美味しくいただきました。