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食育 の一覧です
今日の給食！
今日の給食のメニューは、ご飯・かつおと高野豆腐のケチャップ和え・塩昆布和え・山菜汁・牛乳でした。今日の山菜汁は、戸沢村でとれたわらびが入っています。今が旬の美味しい山菜です。春先になると黒潮にのって日本列島にやってくる旬のかつおを「初がつお」といいます。特に鉄分が多く、貧血を防いだり、疲れをとってくれます。旬のものを感謝して味わっていただきましょう。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、ドライカレーライス・コールスローサラダ・フルーツ杏仁豆腐・牛乳でした。ドライカレーは、日本のカレーライスのバリエーションの１つです。ひき肉とじっくり炒めた野菜の甘みがあり、ミートソースに近いカレーです。子どもたちが大好きなメニューで、みんな笑顔で美味しくいただきました。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、ココアカスタードクリームサンドパン・鶏肉のガーリック焼き・アスパラソテー・にらと春雨のスープ・牛乳でした。今年も戸沢村で育てられた旬の食材（アスパラ・にら・きゅうり・ねぎ等）を『もがみ中央農協戸沢営農センターさん』から無償提供していただけることになっています。今日の「アスパラ」と「にら」はご厚意でいただいたものです。感謝の気持ちを忘れずに、戸沢村産のおいしい野菜を味わって食べましょう。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、ご飯・さばの塩麹カレー焼き・切り干し大根のおかか煮・肉じゃが・牛乳でした。さばは、『青魚の王様』といわれるほど、栄養たっぷりの魚です。脳の働きをよくするDHAや血液の流れをよくするEPAがたくさん含まれています。頭がよくなりたい人はたくさん食べましょう！
今日の給食！
今日の給食のメニューは、ご飯・チキン南蛮・タルタルソース・コーンサラダ・タマネギの味噌汁・牛乳でした。チキン南蛮は宮崎県の郷土料理です。南蛮ダレとタルタルソースの甘みと酸味が特徴です。いろいろな郷土料理がありますね。美味しくいただきました。
