投稿日:2022年6月9日
カテゴリ:お知らせ, 中等部, 初等部, 食育
今日の給食のメニューは、ご飯・鮭の黄金焼き・すき昆布炒め・もぎりみず・牛乳でした。今が旬の『みず』を使った、最上地方の郷土料理『もぎりみず』です。もぎるとは、手でねじってちぎることです。みずを手でちぎることで、味がしみこみやすくなります。季節の郷土料理、美味しくいただきました。