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食育 の一覧です
今日の給食！ ～青森県の給食～
今日の給食のメニューは、ホタテご飯・いかクリスピー・胡麻和え・せんべい汁・りんご・牛乳でした。心を育む給食週間の５日目、青森県のふるさと給食です。青森県は、ほたての生産量が全国２位、りんごの生産量は全国１位です。また、せんべい汁は青森県八戸市の郷土料理で、南部せんべいを割って入れた醤油味のお汁です。だし汁をたっぷり吸い込んだせんべいは、独特の食感になり、とっても美味しいです。
今日の給食！ ～地産地消献立～
今日の給食のメニューは、戸澤豚の山菜入りチャプチェ丼・大根とツナのバンバンジー・白菜と卵のトロトロスープ・松本薫さんのアイス・牛乳でした。心を育む給食週間の４日目。今日は地産地消給食です。戸沢産のご飯とわらび、戸澤豚・韓国の春雨を使ったチャプチェ風山菜丼、戸沢産の大根や白菜を使った、サラダとスープです。また、今日のデザートは、あの「野獣」松本薫さんからいただいたアイスです。材料を厳選しおいしさを追求した、体重管理が必要なアスリートも安心して食べられるアイスだそうです。とっても美味しくいただきました。
今日の給食！ ～地産地消献立～
今日の給食のメニューは、ご飯（５年生が育てたお米）・戸澤豚の手作りトンカツ・わかめ和え・胡麻味噌けんちん汁・ミニトマト・牛乳でした。心を育む給食週間の３日目。今日は地産地消給食です。地元にも美味しい豚肉があることを子どもたちに知ってほしいと、野口地区で豚を育てている『山形戸沢ファーム』さんから、戸沢村の銘柄豚「戸澤豚一番育ち」を提供していただきました。今年度２回目の提供です。ご飯は、５年生が春に田植え、秋に稲刈りをして収穫した「はえぬき」という品種のお米です。みなさん、よく味わって食べましょう。
今日の給食！ ～沖縄料理～
今日の給食のメニューは、タコライス・人参しりしり・もずくの味噌汁・沖縄パインゼリー・牛乳でした。心を育む給食週間の２日目、今日は沖縄料理給食です。戸沢村を含む最上地域と、沖縄県中部地域は、３０年以上前からお互いの地域を行き来する交流を続けています。今日の沖縄パインゼリーは、沖縄交流を推進している、最上広域市町村圏事務組合が準備してくれたものです。沖縄と最上の絆を感じながら、沖縄の味を味わいましょう。
今日の給食！ ～心を育む給食週間～
今日の給食のメニューは、セルフフルーツクリームサンドパン・戸澤豚ソーセージ・白菜のシーザーサラダ・角川かぶ入りボルシチ・牛乳でした。心を育む給食週間の１日目は、地産地消献立です。戸澤豚のフランクソーセージ、戸沢産の白菜を使ったシーザーサラダ、最上伝承野菜の角川かぶを使ったボルシチ、よーく味わって作ってくれた人に感謝しながらいただきましょう。
