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食育 の一覧です

今日の給食!

お知らせ, 食育

 今日の給食のメニューは、力うどん・餅入り巾着・塩昆布和え・ミニ肉まん・牛乳でした。餅を入れたうどんを力うどんと言うのは、昔から餅は力の出る食べ物と考えられてきたからです。ご飯と比べると、100gあたり食品成分表によると、ご飯が148キロカロリー、お餅は235キロカロリーだそうです。ずいぶん違うものですね。みんな美味しくいただきました。

 

今日の給食!

お知らせ, 食育

 今日の給食のメニューは、ご飯・戸澤豚一番育ちの味噌カツ・和風サラダ・寒鱈汁・牛乳でした。今日は、戸澤豚一番育ちの味噌カツと庄内地方の郷土料理の『どんがら汁』(寒鱈汁)です。「どんがら汁」は、寒ダラを使った冬の郷土料理。もともとは漁師が浜で食べていた漁師料理といわれています。「鱈」は魚偏に雪と書くことからもわかるように、雪が降る季節に旬を迎える魚。寒ダラの頭から尻尾まですべて余すことなく使った鍋は、とっても身体が温まります。

 

今日の給食!

お知らせ, 食育

 今日の給食のメニューは、ハンバーグカレー・大根サラダ・いちごアイス・牛乳でした。ハンバーグとカレー、子供たちが大好きなメニューです。みんなにこにこ、美味しくいただきました。

今日の給食! ~節分メニュー~

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 今日の給食のメニューは、手巻き寿司・イワシのごま味噌煮・おかか和え・豚汁・節分デザート・牛乳でした。今日2月3日は節分です。節分にちなんだメニュー、とっても美味しかったです。みなさんのお家でも、今日の夕食は恵方巻きですか?

 

今日の給食!

お知らせ, 食育

 今日の給食のメニューは、ご飯・エビフライ・ビーフンソテー・小松菜の味噌汁・牛乳でした。えびは、高タンパクで低カロリーな食材です。血管の病気予防に効果のある「タウリン」を豊富に含んでいるそうです。とっても美味しく頂きました。