今日の給食のメニューは、食パン・ブルーベリージャム・ハムチーズサンドカツ・グリーンサラダ・クラムチャウダー・牛乳でした。私たちの 身体 は 食事をし始めて「満腹」と感じるまで
に 20 分以上かかります。 早食いをすると満腹感を感じる前にたくさんの量を食べてしまうため、食べ過ぎになりがち です 。よく噛んで食べると、食事が少量でも満腹のサインが脳に伝わりやすく食欲が抑えられることや、脳内物質の働きとして内臓脂肪の分解を促進することも知られて います 。他にも脳 の活性化や、唾液の分泌が増え消化を助けるなどの効果もあります。食事は、よく噛んで、ゆっくり味わって食べましょう。
