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食育 の一覧です
今日の給食！
今日の給食のメニューは、ご飯・韓国海苔・赤魚の西京焼き・ごま醬油和え・きりたんぽ汁・いちご・牛乳でした。きりたんぽとは、つぶしたうるち米のご飯を杉の串に握り付け、炭火で焼いたものを指します。これを切って鍋に入れたものがきりたんぽ鍋と呼ばれる秋田県の郷土料理です。 とっても美味しくいただきました。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、食パン・ブルーベリージャム・ハムチーズサンドカツ・グリーンサラダ・クラムチャウダー・牛乳でした。私たちの 身体 は 食事をし始めて「満腹」と感じるまで
に 20 分以上かかります。 早食いをすると満腹感を感じる前にたくさんの量を食べてしまうため、食べ過ぎになりがち です 。よく噛んで食べると、食事が少量でも満腹のサインが脳に伝わりやすく食欲が抑えられることや、脳内物質の働きとして内臓脂肪の分解を促進することも知られて います 。他にも脳 の活性化や、唾液の分泌が増え消化を助けるなどの効果もあります。食事は、よく噛んで、ゆっくり味わって食べましょう。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、ご飯・サワラ南蛮漬け・筑前煮・白菜の味噌汁・牛乳・でした。筑前煮とは、鶏肉と野菜、こんにゃくなどを油で炒め、甘辛く味付けした煮物で、福岡県の北部・西部の筑前地方の郷土料理です。とっても美味しく頂きました。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、牛丼・ツナ和え・大根の味噌汁・みかんゼリー・牛乳でした。牛丼の歴史をさかのぼっていくと、牛鍋に行き当たります。牛鍋とは、開国に揺れる幕末に誕生した、牛肉の和風鍋料理です。鍋の残り汁をご飯にぶっかけたものが牛丼の始まりと言われています。山形牛の牛丼、とっても美味しく頂きました。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、ご飯・ほっけ醬油昆布干し焼き・ぜんまいの煮物・道産子汁・牛乳でした。「道産子」とは、“北海道で生まれたもの”を意味する言葉です。北海道は、広い大地で、たくさんの作物が育ち、牛や豚などの酪農も盛んです。道産子汁は、豚肉やじゃが芋、人参、コーンなど、北海道でとれる、食材をたくさん使った、体が温まる汁物です。とっても美味しく頂きました。
