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食育 の一覧です
今日の給食！
今日の給食のメニューは、ご飯・戸澤豚一番育ちの味噌カツ・和風サラダ・寒鱈汁・牛乳でした。今日は、戸澤豚一番育ちの味噌カツと庄内地方の郷土料理の『どんがら汁』（寒鱈汁）です。「どんがら汁」は、寒ダラを使った冬の郷土料理。もともとは漁師が浜で食べていた漁師料理といわれています。「鱈」は魚偏に雪と書くことからもわかるように、雪が降る季節に旬を迎える魚。寒ダラの頭から尻尾まですべて余すことなく使った鍋は、とっても身体が温まります。
今日の給食！ ～節分メニュー～
今日の給食のメニューは、手巻き寿司・イワシのごま味噌煮・おかか和え・豚汁・節分デザート・牛乳でした。今日２月３日は節分です。節分にちなんだメニュー、とっても美味しかったです。みなさんのお家でも、今日の夕食は恵方巻きですか？
今日の給食！
今日の給食のメニューは、ご飯・エビフライ・ビーフンソテー・小松菜の味噌汁・牛乳でした。えびは、高タンパクで低カロリーな食材です。血管の病気予防に効果のある「タウリン」を豊富に含んでいるそうです。とっても美味しく頂きました。
今日の給食！ ～地産地消給食～
今日の給食のメニューは、ひとめぼれご飯・戸澤一番育ち豚のアップルソテー・角川かぶのサラダ・白菜の味噌汁・ラ・フランスゼリー・牛乳でした。今日のご飯は、初等部５年生が田植え・稲刈りをして収穫した、戸沢産の「ひとめぼれ」です。その他、戸澤一番育ちの豚肉、戸沢伝承野菜の角川かぶ、戸沢産の野菜を使った味噌汁、ラ・フランスゼリーの地産地消給食でした。心を育む給食週間の最後は、地元の食材をたくさん使った美味しい給食でした。
