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食育 の一覧です
今日の給食！
今日の給食のメニューは、お魚どんぶり・切り干し大根サラダ・ワンタンスープ・桃の杏仁豆腐・牛乳でした。脳を働かせるために必要な栄養は、ご飯やパンなどの炭水化物です。ブドウ糖が脳のエネルギーになります。また、マグロやさばなどの青魚には、脳を活性化させるDHAとEPAがたくさん含まれています。今日はツナとさばの入ったお魚どんぶりです。DHAとEPAをたくさん摂ってかしこくなりましょう。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、黒パン・ビーフシチュー・海藻サラダ・県産ヨーグルト・牛乳でした。日本は周りが全部海なので、いろいろな海藻がとれます。わかめや昆布、ひじき、海苔などがあります。海藻には、骨や歯を丈夫にする『カルシウム』が多いだけでなく、体をいきいきさせたり、血圧を下げたりする働きがあります。毎日少しずつ食べるようにするといいですね。今日も美味しくいただきました。
今日の給食！ ～雪若丸給食～
今日の給食のメニューは、雪若丸ご飯・ほきのガーリック竜田揚げ・ひじきと野菜のコロコロサラダ・いも餅汁・しらぬい（柑橘系果物）・牛乳でした。今年度２回目の雪若丸給食です。雪若丸という名前は、力強い味や粒の大きさが男性的であること、そして雪国山形を象徴した雪の白さやつやをイメージして名づけられたそうです。しっかりした粒感、際立つ白さとつや、そして弾力を感じられる新食感、とっても美味しくいただきました。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、３色そぼろ丼・きのこサラダ・安納焼き芋・厚揚げの味噌汁・牛乳でした。しっとり甘くて濃厚な『安納芋』、酒田市産です。無農薬栽培なので、安心して皮まで美味しく食べられます。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、ゆかりご飯・レバーと鶏肉のケチャップ和え・塩昆布和え・じゃがいもの味噌汁・牛乳でした。塩昆布和えは、その名のとおり『塩こんぶ』で野菜を和えたシンプルな料理です。でも、塩昆布はそれだけでうま味のかたまりなので、それ以上味をつけなくても美味しく仕上がります。とっても美味しくいただきました。
