最近の投稿一覧
食育 の一覧です
今日の給食！
今日の給食のメニューは、ビビンバ丼・肉まん・キムチ汁・桃の杏仁豆腐・牛乳でした。今日のビビンバは、韓国の代表的な料理です。韓国では、日本と同じように、米を中心とした食事なので、食材や料理も日本とよく似ています。韓国料理には、コレステロールを減らす「ごま」と食欲を増す「とうがらし」、そして疲労回復の「にんにく」が、欠かすことのできない食品だそうです。今日も美味しくいただきました。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、ちらし寿司・エビフライ・わかめサラダ・紅白すまし汁・ストロベリーパフェケーキ・牛乳でした。３月３日は、桃の節句・ひな祭りです。ひな祭りは、ひな人形を飾って、女の子の健康と幸せを祈る春のお祭りです。今日は、ひな祭りのお祝い献立として、「ちらし寿司」「いちごのデザート」、春を感じられる献立として、すまし汁に菜の花を入れているそうです。今日も美味しくいただきました。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、ご飯・プルコギ・米粉麺サラダ・韓国風みそスープ・牛乳でした。サラダに入っている麺は、無添加で小麦粉を使用していない、米粉で作った麺です。「もちもち」「つるつる」した食感がとても美味しいです。
今日の給食！ ～雪若丸給食～
今日の給食のメニューは、ご飯・鮭の塩焼き・筑前煮・かきたま汁・ミニたい焼き・牛乳でした。今年度２回目の雪若丸給食です。雪若丸という名前は、力強い食感や粒の大きさが男性的であること、そして雪国山形を象徴する雪の白さたツヤをイメージして名付けられました。その特徴は、しっかりした粒感、際立つ白さとツヤ、そして弾力を感じられる新食感です。とても美味しくいただきました。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、きなこ揚げパン・海藻サラダ・ボルシチ・いちご・牛乳でした。日本は周囲が海に囲まれているので、いろいろな海藻が採れます。わかめや昆布、ひじき、海苔などがあります。海藻には骨や歯を丈夫にする「カルシウム」が多いばかりでなく、身体を生き生きさせたり、血圧を下げたりする働きもあります。毎日少しずつ食べるようにするといいですね。今日も美味しくいただきました。
