投稿日:2024年5月10日
カテゴリ:お知らせ, 中等部, 初等部, 食育
昨日5/9の戸沢村の食材は「ニラ」でした。
ニラは、最上地区で盛んに栽培されている野菜です。成長が早く年に3回収穫できるそうです。
一番刈りの5月のニラが最も柔らかく美味しく食べることができます。
ニラともやしの炒め物でおいしくいただきました。