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食育 の一覧です
今日の給食！
今日の給食のメニューは、ご飯・さば柚子塩麹焼き・鶏肉と大根の煮物・じゃがいもの味噌汁・牛乳でした。冬も元気に過ごすためには、身体の抵抗力を高めることが大切です。バランスの良い食事をとって、適度な運動をして、十分な休養と睡眠をとりましょう。また、手洗いやうがいをしっかりして、病原菌が身体の中に入らないようにしましょう。今日も美味しくいただきました。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、ご飯・ししゃもフライ・小松菜と麩の炒り煮・豚汁・りんご・牛乳でした。りんごの皮の部分には、ポリフェノールが多く、老化やがんを防ぐ効果があります。お腹の調子を整えてくれるペクチンも多いので、りんごは皮ごと食べるのがおすすめです。また、香り成分にはリラックス効果もあるそうです。今日も美味しくいただきました。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、ご飯・手作りハンバーグ・切り干し大根サラダ・春雨スープ・牛乳でした。春雨はもともと中国の食べ物で、青大豆や緑豆から作られています。形が細くて、春にしとしと降る雨に似ているので、春の雨と書いて、「春雨」と名付けられました。つるつるとした食べやすい食感が美味しいですね。
今日の給食！
今日の給食のメニューは、つや姫ご飯・鮭のレモン風味・角川かぶのサラダ・豆乳味噌汁・牛乳でした。いつものご飯は、「はえぬき」ですが、今日は「つや姫」のご飯です。つや姫は、山形県が１０年かけて完成させたとても美味しいお米です。名前の通り、炊き上がったご飯にはつやがあり、粘りが強く甘みもあります。冷めても美味しいという特徴があります。とっても美味しくいただきました。
今日の給食！ ～出汁（だし）で味わう和食の日～
今日の給食のメニューは、ご飯・いわしの蒲焼き・和風サラダ・のっぺい汁・牛乳でした。１１月２４日は、「和食の日」です。和食に欠かせないのが出汁（だし）で、味噌汁や煮物、うどんのおつゆなどに使われます。給食では、本物の出汁の味を感じてもらうため、出汁の素ではなく、かつお節から出汁をとっています。今日の「のっぺい汁」には、かつお節だけでなく、昆布も使い、旨味いっぱいのおつゆになっているそうです。とっても美味しくいただきました。
