今日の給食のメニューは、バターパン・ウインナー・チョップドサラダ・ガンボスープ・白桃ゼリー・牛乳でした。心を育む学校給食週間４日目。今日はアメリカ料理です。オクラスープという意味の「ガンボスープ」は、アメリカのケイジャン料理で、オクラでとろみをつける、スパイシーなトマトベースの煮込み料理です。「チョップドサラダ」とは、ニューヨーク発祥のサラダで食材を小さく切って混ぜ合わせたサラダです。アメリカの食文化を体感しましょう。今日も美味しくいただきました。
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