最近の投稿一覧
食育 の一覧です
今日の給食!
今日の給食のメニューは、秋の香りご飯・鮭のチーズ焼き・ごま和え・もずくの味噌汁・牛乳でした。明日は「十三夜」です。十五夜の次に美しい月と言われています。栗や豆の収穫時期に当たるため、「栗名月」「豆名月」とも呼ばれています。お月見は、十五夜と十三夜の両方を見るのが習わしで、片方だけでは「片見月」といい縁起が悪いそうです。
今日の給食!
今日の給食のメニューは、ご飯・ししゃものバーベキュー・茎わかめ炒め・庄内風いものこ汁・牛乳でした。いも煮は山形県の代表的な郷土料理です。地域やそれぞれの家庭によって、食材や味付けが違います。今日は、豚肉と味噌味の「庄内風いも煮」です。山形の秋の味覚を味わいましょう。
今日の給食!
今日の給食のメニューは、豚丼・ひじきと野菜のコロコロサラダ・なめこの味噌汁・とちおとめアイス・牛乳でした。ひじきには、皮膚やのどの粘膜を健康に保つビタミンA、血液のもとになる鉄分、骨や歯を丈夫にするカルシウム、お腹の調子を整える食物繊維など、たくさんの栄養分が詰まっています。今日のサラダは、ひじきを美味しく食べるために味付けを工夫したサラダだそうです。とっても美味しくいただきました。
今日の給食!
今日の給食のメニューは、バターパン・和風シチュー・パプリカ入りきのこサラダ(戸沢村のえごま油使用)・シャインマスカット・牛乳でした。今日のシチューはいつものシチューには入れない食材を入れて和風にしています。何が違うかわかるかな? 隠し味として「味噌」が入っていたり、普段入らない大根も入り、和風に仕上げているそうです。とっても美味しくいただきました。
バイキング給食! ~初等部~
10月3日は、初等部のバイキング給食でした。調理員の皆さんは朝から大忙し、みんなのためにたくさんの美味しいメニューを準備してくれました。ずらりと美味しそうな料理がならんでいます。みんな笑顔でお腹いっぱいいただきました。