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食育 の一覧です

今日の給食!

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 今日の給食のメニューは、ご飯・ますの黄金焼き・五目きんぴら・白菜の味噌汁・牛乳でした。白菜の旬は、秋の終わり頃から冬にかけてです。大きくなるにつれて葉っぱの白い部分が太く伸びるため、「白菜」と呼ばれるようになりました。霜にあたると繊維が柔らかくなり、葉の糖分も増えるので甘くなります。白菜の味噌汁、美味しくいただきました。

今日の給食!

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 今日の給食のメニューは、ビビンバ丼・大学いも・フルーツヨーグルト・牛乳でした。さつまいもに含まれるビタミンCはコラーゲンの働きを助けたり、免疫を強くし風邪を予防する効果などがあります。また、さつまいものビタミンCは熱に強く、調理しても壊れにくいのが特徴です。大学いも、とっても美味しくいただきました。

今日の給食!

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 今日の給食のメニューは、キャラメル揚げパン・ウィンナー・ひじきと野菜のコロコロサラダ・イタリア風煮込み・牛乳でした。揚げパンは、昔から給食の人気メニューの1つです。給食が始まったころは、砂糖をつけただけの揚げパンでしたが、今では、きなこやココアなどいろいろな味の揚げパンが出るようになりました。今日は、キャラメル味の揚げパンです。とっても美味しくいただきました。

 

今日の給食!

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 今日の給食のメニューは、和風ピラフ・棒餃子・チキンサラダ・豆腐のスープ・牛乳でした。豆腐を食べると、血管がしなやかに若々しくなったり、血液中のコレステロールの上昇を抑えて、動脈硬化や子血圧を予防します。また、腸の働きを整えて消化吸収を助けてくれます。今日は豆腐のスープで美味しくいただきました。

今日の給食!

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 今日の給食のメニューは、ご飯・味付きのり・ちくわの磯辺揚げ・炒り鶏・五色汁・牛乳でした。ちくわには、穴があいています。これはちくわを作るとき、竹の棒の外側に魚肉を練りつけて焼き、そのあとから竹を抜いたので穴があいているのです。竹を中心にした輪になることから、竹輪と呼ばれるようになったといわれています。今日も美味しくいただきました。