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食育 の一覧です
今日の給食！
今日の給食のメニューは、ご飯・さんまのおろし煮・野菜炒め・のっぺい汁・牛乳でした。のっぺい汁は、日本全国に分布する郷土料理の一つです。主にサトイモ、ニンジン、コンニャク、シイタケ、油揚などを出汁で煮て、醤油、食塩などで味を調え、片栗粉などでとろみをつけたものです。とっても美味しくいただきました。
今日の給食！（つや姫給食）
今日の給食のメニューは、つや姫ご飯・いわしの梅醤油煮・きんぴら炒め・さつま汁・ふじりんご・牛乳でした。つや姫は山形県が長い年月をかけて誕生させたお米です。おいしさを判定する試験では、粒がそろい、つやと甘みがあると高い評価を受けました。うまみ成分が多く、さめても美味しいお米だそうです。
