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今日の給食!

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 今日の給食のメニューは、ご飯・味噌だれ焼き肉・チョレギサラダ・ワンタンスープ・牛乳でした。『チョレギ』とは、漬け込んでいない浅漬けキムチのことをいいます。チョレギサラダは生野菜をちぎって作るサラダですが、今日の給食では、にんにくが入った韓国風ドレッシングをゆでた野菜と和えているそうです。とっても美味しくいただきました。

 

今日の給食!

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 今日の給食のメニューは、食パン・インディアンサラダ・きくらげと白菜のトロトロスープ・庄内柿・牛乳でした。『柿が赤くなると医者が青くなる』という昔のことわざがあります。これは柿にはビタミンがたくさん含まれていて、風邪などの病気の予防に良いことから言われたものです。柿1個で、1日に必要なビタミンCがとれるそうです。とっても美味しくいただきました。

今日の給食!

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 今日の給食のメニューは、ご飯・ピーマンの肉詰めフライ・パプリカとキノコの炒め物・さつま汁・牛乳でした。今日の「さつま汁」は、さつまいもの甘みがほんのり汁に移って、やさしいおいしさです。野菜もたくさん入って具だくさんの汁です。さつまいもに含まれるビタミンCはコラーゲンの働きを助けたり、免疫を強くし風邪を予防する効果などがあります。残さずしっかりと食べましょう。

 

今日の給食!

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 今日の給食のメニューは、ご飯・ほっけの塩焼き・切り干し大根のキムチ炒め・ごま味噌けんちん汁・りんご・牛乳でした。けんちんとは、豆腐を使った料理に使われる名前です。昔、けんちんという人が中国から豆腐のあり方や利用方法を伝えたと言われています。けんちん汁は具だくさんで、タンパク質の他、食物繊維の多い野菜もたっぷり食べられます。今日も美味しくいただきました。

今日の給食!

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 今日の給食のメニューは、ご飯・カラフル酢鶏・ナムル・きのこの味噌スープ・牛乳でした。皆さんは、どんなきのこを知っていますか。秋はいろんなきのこがたくさん出回ります。しいたけ・しめじ・えのきたけ・マッシュルーム・マイタケ・まつたけなどたくさんありますね。きのこにはカルシウムの吸収を良くするビタミンDや、食物繊維がたくさん入っています。秋の味覚を楽しんでください。