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今日の給食!

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 今日の給食のメニューは、秋の味覚ご飯・えびとレンコンの寄せ揚げ・野菜の切りごま和え・ねぎの味噌汁・牛乳でした。栗は秋の味覚を代表する食べ物です。大きいものより、小さいものの方がおいしいと言われています。栗は栄養価が高く、糖分、ビタミンB、ミネラルを多く含んでいます。今日の炊き込みご飯には、栗がたくさん入っています。とっても美味しくいただきました。

今日の給食!

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 今日の給食のメニューは、味噌ラーメン・たまご焼き・わかめサラダ・手作りごまプリン・牛乳でした。ごまには、小さい粒にギュッと栄養がつまっています。骨をつくるカルシウムや血をつくる鉄分などが豊富に含まれています。表面の皮が固いため、すり鉢ですったり、練りごまの状態で食べた方が栄養が吸収されやすいそうです。今日も美味しくいただきました。

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 今日の給食のメニューは、ご飯・海苔佃煮・いかクリスピー・チョレギサラダ・春雨スープ・りんご・牛乳でした。「チョレギ」とは、漬け込んでいない浅漬けキムチのことをいいます。チョレギサラダは生野菜をちぎって作るサラダです。今日は、にんにくが入った韓国風ドレッシングを茹でた野菜と和えているそうです。とっても美味しくいただきました。

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 今日の給食のメニューは、コッペパン・ウインナー・コールスローサラダ・さつまいも入りシチュー・柿・牛乳でした。「柿が赤くなると医者が青くなる」という昔のことわざがあります。これは、柿にはたくさんのビタミンが含まれていて、風邪などの病気の予防によいことから言われたものです。1日一個の柿を食べるだけで、必要なビタミンCがとれるそうです。今日も美味しくいただきました。

今日の給食!

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 今日の給食のメニューは、手作りかき揚げ丼・チキンサラダ・わかめの味噌汁・牛乳でした。今日は調理師さんが1つ1つ心を込めて作ったかき揚げです。干しエビ・人参・春菊・玉ねぎ・トウモロコシの5種類が入っています。ご飯の上にのせ、タレをかけていただきます。調理師さんの、美味しいものを食べさせたいという愛情が感じられます。