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中等部 の一覧です

今日の給食! ~中華料理~

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  今日の給食のメニューは、上海焼きそば・バンバンジー(棒々鶏)・中華風コーンスープ・マーラーカオ・牛乳でした。心を育む学校給食週間最終日は、中華料理です。マーラーカオは、風味がカステラに似た、丸い「中国発祥の蒸しパン」です。ふんわりした食感で、優しく素朴な甘さが特徴です。ほんのりと香ばしい醤油の風味が感じられます。給食は長い歴史と、多くの人の手がかかって実施されています。給食に携わっている多くの人や、命をいただいていることに感謝を忘れないようにしましょう。今日も美味しくいただきました。

 

今日の給食! ~青森県のふるさと給食~

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 今日の給食のメニューは、バラ焼きあんかけ丼・イカと野菜のごま和え・ほたてのすまし汁・アップルシャーベット・牛乳でした。心を育む学校給食週間6日目、青森県のふるさと給食です。青森県は、イカの漁獲量とホタテ貝養殖生産量が日本一です。また、りんごの生産量も一位なのは、とても有名ですね。今日は青森県の人気の料理や郷土料理を味わいましょう。バラ焼きとは、牛バラ肉と大量のタマネギを、醤油ベースの甘辛いタレで味をつけ、鉄板で焼く料理です。他県の食文化をじっくり味わってみましょう。

 

今日の給食! ~雪若丸給食~

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 今日の給食のメニューは、雪若丸ご飯の塩むすび・ますの塩焼き・煮浸し・すいとん・ネーブル・牛乳でした。今日は給食記念日給食です。日本で初めて学校給食が実施されたのは、明治22年、山形県鶴岡市だそうです。お弁当を持ってくることのできない子どものために、お寺のお坊さんが、塩むすびと塩魚、漬物を用意してくれたのが始まりと言われています。今日は、昔の給食に近づけた献立で、調理員さんが、全校分の雪若丸ご飯を塩むすびにしてくれました。歴史を感じながら味わっていただきましょう。

伝統和楽器「箏」に挑戦! ~中等部音楽~

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 音楽の時間に、日本の伝統和楽器である『箏』に挑戦しています。楽譜を見ながら、たどたどしい手つきでしたが、あっという間に上手になりました。心に響く音色が印象的でした。「荒城の月」「六段の調」など、だんだん難しい曲にも挑戦していました。タブレットで演奏を録画して、お互いに評価しあっています。

 

今日の給食! ~アメリカ料理~

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 今日の給食のメニューは、バターパン・ウインナー・チョップドサラダ・ガンボスープ・白桃ゼリー・牛乳でした。心を育む学校給食週間4日目。今日はアメリカ料理です。オクラスープという意味の「ガンボスープ」は、アメリカのケイジャン料理で、オクラでとろみをつける、スパイシーなトマトベースの煮込み料理です。「チョップドサラダ」とは、ニューヨーク発祥のサラダで食材を小さく切って混ぜ合わせたサラダです。アメリカの食文化を体感しましょう。今日も美味しくいただきました。