投稿日:2023年8月29日
カテゴリ:お知らせ, 中等部, 初等部, 食育
今日の給食のメニューは、冷たいトマトスパゲティ・鶏肉のマーマレード焼き・かぼちゃサラダ・シューチーズ・牛乳でした。トマトには、昆布などにも含まれる旨味成分のグルタミン酸が多く含まれています。トマトは赤く熟すにつれ、旨味が増えて美味しくなります。今が旬のトマトを使った冷製パスタ、とっても美味しくいただきました。