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今日の給食!

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 今日の給食のメニューは、ご飯・手作りハンバーグ・切り干し大根サラダ・春雨スープ・牛乳でした。春雨はもともと中国の食べ物で、青大豆や緑豆から作られています。形が細くて、春にしとしと降る雨に似ているので、春の雨と書いて、「春雨」と名付けられました。つるつるとした食べやすい食感が美味しいですね。

 

今日の給食!

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 今日の給食のメニューは、つや姫ご飯・鮭のレモン風味・角川かぶのサラダ・豆乳味噌汁・牛乳でした。いつものご飯は、「はえぬき」ですが、今日は「つや姫」のご飯です。つや姫は、山形県が10年かけて完成させたとても美味しいお米です。名前の通り、炊き上がったご飯にはつやがあり、粘りが強く甘みもあります。冷めても美味しいという特徴があります。とっても美味しくいただきました。

今日の給食! ~出汁(だし)で味わう和食の日~

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 今日の給食のメニューは、ご飯・いわしの蒲焼き・和風サラダ・のっぺい汁・牛乳でした。11月24日は、「和食の日」です。和食に欠かせないのが出汁(だし)で、味噌汁や煮物、うどんのおつゆなどに使われます。給食では、本物の出汁の味を感じてもらうため、出汁の素ではなく、かつお節から出汁をとっています。今日の「のっぺい汁」には、かつお節だけでなく、昆布も使い、旨味いっぱいのおつゆになっているそうです。とっても美味しくいただきました。

今日の給食! ~8年生リクエスト献立~

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 今日の給食のメニューは、8年生のリクエスト献立です。野菜がたっぷりとれる、栄養のバランスが整った献立です。キムチご飯・鶏肉の唐揚げ・春雨サラダと人気のメニューです。みんな笑顔で美味しくいただきました。

今日の給食!

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 今日の給食のメニューは、タンタン麺・卵焼き・わかめサラダ・手作りごまプリン・牛乳でした。今日は、8年生のリクエストデザートです。ごまには、小さな粒に栄養がぎゅっとつまっています。骨をつくるカルシウムや、血をつくる鉄などが豊富に含まれています。表面の皮が固いため、すり鉢ですったり、練りごまの状態で食べた方が、栄養の吸収が良くなります。ごまがたっぷり入った、「タンタン麺」と「ごまプリン」、とっても美味しくいただきました。