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今日の給食!

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 今日の給食のメニューは、ご飯・さばのカレー焼き・茎ワカメ炒め・豆乳汁・はるか(柑橘果物)・牛乳でした。はるかは、見た目はレモンのような黄色で、一見すると甘酸っぱいイメージがしますが、食べてみると酸味がなく、後味のよい上品な甘さがあります。春らしいさわやかな柑橘果物です。今日も美味しくいただきました。

 

今日の給食!

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 今日の給食のメニューは、カスタードクリームサンドパン・かぼちゃのチーズフライ・チキンのトマト煮・コンソメスープ・牛乳でした。今日のカスタードクリームは、調理員さんの手作りです。牛乳・卵黄・砂糖・コーンスターチを弱火にかけて、ていねいにかき混ぜながら作っているそうです。バターパンにたっぷりクリームをはさんで、美味しくいただきました。

 

今日の給食!

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 今日の給食のメニューは、ご飯・納豆・コロッケ・ツナサラダ・なめこの味噌汁・牛乳でした。納豆は大豆に納豆菌を加えて作られます。納豆は発酵することで、ビタミンB2を大豆の約6倍も含むようになります。ビタミンB2は「発育のビタミン」と呼ばれるほど、皆さんの成長に欠かせないものです。意識して食べるようにしたいですね。今日も美味しくいただきました。

 

今日の給食!

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 今日の給食のメニューは、チキンライス・揚げごぼうサラダ・ワンタンスープ・青のり小魚・牛乳でした。ごぼうは、腸のおそうじやさんと呼ばれるほど、たくさんの食物繊維を含んでいます。そして腸の中にたまったいらないものを身体の外に出し、きれいにしてくれる働きがあります。皮の部分に香りや旨味があるので、きれいに洗って皮ごと食べるのがおすすめだそうです。今日も美味しくいただきました。

今日の給食!

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 今日の給食のメニューは、ご飯・あじフライフィーレ・磯和え・豚汁・たんかん(柑橘果物)・牛乳でした。たんかんは、「ぽんかん」と「オレンジ」の自然交配でできたと言われている、柑橘果物です。奄美大島をはじめとする、ごく限られた場所で栽培されています。βーカロテンは温洲ミカンの2倍含まれていて、甘みと酸味の香りのバランスがとれた、ビタミンCが豊富な柑橘系果物です。今日も美味しくいただきました。