投稿日:2022年5月18日
カテゴリ:お知らせ, 中等部, 初等部, 食育
今日の給食のメニューは、ご飯・えびシューマイ・中華風ごぼうサラダ・マーボー豆腐・牛乳でした。大豆からつくられる豆腐には、栄養がたくさん含まれています。タンパク質やカルシウム、記憶力を高めるレシチンや癌を防ぐサポニンなども含まれます。その上低カロリーなので、世界でも『トーフ』と呼ばれ関心が高まっているそうです。今日も美味しくいただきました。