今日の給食のメニューは、ご飯・さわらのネギ味噌焼き・野菜炒め・キムチ汁・牛乳でした。キムチは韓国の漬物のことで、乳酸菌の発酵食品です。身体を温める働きのある唐辛子、強力な抗菌作用のあるにんにくなどが使われている栄養たっぷりの漬物です。今日のキムチ汁、美味しくいただきました。
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今日の給食のメニューは、ご飯・さわらのネギ味噌焼き・野菜炒め・キムチ汁・牛乳でした。キムチは韓国の漬物のことで、乳酸菌の発酵食品です。身体を温める働きのある唐辛子、強力な抗菌作用のあるにんにくなどが使われている栄養たっぷりの漬物です。今日のキムチ汁、美味しくいただきました。