今日の給食のメニューは、ご飯・韓国のり・パプリカ入りチャプチェ・ナムル・卵スープ・牛乳でした。戸沢村では、15年以上前から「パプリカ」の栽培が始まり、今では7件の農家が年間10万個のパプリカを出荷しているそうです。戸沢村のパプリカは味や形が良く、農薬の量も押さえていることから人気が高いそうです。今日は韓国料理の定番を美味しくいただきました。
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今日の給食のメニューは、ご飯・韓国のり・パプリカ入りチャプチェ・ナムル・卵スープ・牛乳でした。戸沢村では、15年以上前から「パプリカ」の栽培が始まり、今では7件の農家が年間10万個のパプリカを出荷しているそうです。戸沢村のパプリカは味や形が良く、農薬の量も押さえていることから人気が高いそうです。今日は韓国料理の定番を美味しくいただきました。