投稿日：2023年9月21日
カテゴリ：お知らせ, 中等部, 初等部, 食育
今日の給食のメニューは、ご飯・鮭の塩焼き・おかか入り切り干し大根炒め・芋煮・サンプルーン・牛乳でした。芋煮は山形県の代表的な郷土料理です。芋煮は地域やそれぞれの家庭によって、食材や味付けが違います。今日は牛肉を使った醤油味の『芋煮』です。里芋のぬめりが強く、とろっとした食感が楽しめます。山形の秋を感じることができるメニューでした。とっても美味しくいただきました。
