投稿日:2023年2月16日
カテゴリ:お知らせ, 中等部, 初等部, 食育
今日の給食のメニューは、ご飯・プルコギ・ナムル・韓国風みそスープ・牛乳でした。はるさめは、もともと中国の食べ物で、青大豆や緑豆から作られています。形が細くて、春にしとしと降る雨に似ているので、『春雨(はるさめ)』と名づけられました。つるつるとして食べやすい食感ですね。今日のプルコギは、韓国料理の中でもポピュラーな肉料理。韓国語で「プル」は火を、「コギ」は肉を意味します。春雨との相性は抜群です。