地産地消給食(8/29)

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地産地消給食(8/29)

投稿日:2024年9月2日

カテゴリ:食育

8/29の戸沢村の食材は「きゅうり」「トマト」「パプリカ」でした。トマトには昆布にも含まれるグルタミン酸というアミノ酸が多く含まれています。赤く熟すにつれて旨味が増えて美味しくなります。冷たいトマトスパゲティでいただきました。