本日の豚肉は「戸澤豚一番育ち」という戸沢村のブランド豚の地産地消給食でした。
肉質が柔らかく、脂身はほんのり甘い豚肉です、他にも戸沢村産の「干し椎茸」「きゅうり」「アスパラ」「にら」「ミニトマト」と一緒に味わいました。
今年度は3回の戸澤豚の地産地消給食を予定しています。
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本日の豚肉は「戸澤豚一番育ち」という戸沢村のブランド豚の地産地消給食でした。
肉質が柔らかく、脂身はほんのり甘い豚肉です、他にも戸沢村産の「干し椎茸」「きゅうり」「アスパラ」「にら」「ミニトマト」と一緒に味わいました。
今年度は3回の戸澤豚の地産地消給食を予定しています。