今日の給食!(非常食体験給食)

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今日の給食!(非常食体験給食)

投稿日:2021年1月18日

カテゴリ:お知らせ, 食育

1月24日から30日は全国学校給食週間です。学校給食の意義や役割についての理解を深め、関心を高める1週間です。戸沢小中学校では、1月18日~22日を「心を育む給食週間」としていろいろな給食を味わう予定です。今日の給食のメニューは、救給カレー・海藻サラダ・豚汁・手作り豆乳ごまプリン・牛乳でした。「救給カレー」は、全国の栄養教諭・学校栄養職員の手により、東日本大震災の教訓をもとに非常時に備えることを考え、成長期の子ども達の栄養バランス、こころの安定、体力保持等、心身の健康に寄与することを目指して考え出されたものです。ライフラインが途絶えた中で、救援物資が届くまでの非常食として開発されたそうです。みんなよく味わって食べていました。