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お知らせ の一覧です
リンゴの皮むきテスト! ~中等部家庭科~
中等部の7年生と8年生が、家庭科の時間にリンゴの皮むきテストを行ないました。包丁の持ち方、皮のうすさ、時間など、いろいろなチェック項目があります。冬休み中にかなり練習した生徒もおり、時間内にみんな上手に皮むきができました。危なっかしい包丁の使い方の人もいましたが、手を切った人はいないようです。
今日の給食!
今日の給食のメニューは、ご飯・しそひじき・ちくわの磯辺揚げ・じゃがいものそぼろ煮・たら汁・牛乳でした。鱈(たら)は、うまみ成分のイノシン酸やグルタミン酸が豊富なため、淡泊ながらとてもおいしい魚です。脂肪分が少なく、熱を加えてもかたくならない消化の良い食材です。たら汁、とっても美味しくいただきました。
今日の給食! ~中華料理~
今日の給食のメニューは、上海焼きそば・バンバンジー(棒々鶏)・中華風コーンスープ・マーラーカオ・牛乳でした。心を育む学校給食週間最終日は、中華料理です。マーラーカオは、風味がカステラに似た、丸い「中国発祥の蒸しパン」です。ふんわりした食感で、優しく素朴な甘さが特徴です。ほんのりと香ばしい醤油の風味が感じられます。給食は長い歴史と、多くの人の手がかかって実施されています。給食に携わっている多くの人や、命をいただいていることに感謝を忘れないようにしましょう。今日も美味しくいただきました。
今日の給食! ~青森県のふるさと給食~
今日の給食のメニューは、バラ焼きあんかけ丼・イカと野菜のごま和え・ほたてのすまし汁・アップルシャーベット・牛乳でした。心を育む学校給食週間6日目、青森県のふるさと給食です。青森県は、イカの漁獲量とホタテ貝養殖生産量が日本一です。また、りんごの生産量も一位なのは、とても有名ですね。今日は青森県の人気の料理や郷土料理を味わいましょう。バラ焼きとは、牛バラ肉と大量のタマネギを、醤油ベースの甘辛いタレで味をつけ、鉄板で焼く料理です。他県の食文化をじっくり味わってみましょう。
今日の給食! ~雪若丸給食~
今日の給食のメニューは、雪若丸ご飯の塩むすび・ますの塩焼き・煮浸し・すいとん・ネーブル・牛乳でした。今日は給食記念日給食です。日本で初めて学校給食が実施されたのは、明治22年、山形県鶴岡市だそうです。お弁当を持ってくることのできない子どものために、お寺のお坊さんが、塩むすびと塩魚、漬物を用意してくれたのが始まりと言われています。今日は、昔の給食に近づけた献立で、調理員さんが、全校分の雪若丸ご飯を塩むすびにしてくれました。歴史を感じながら味わっていただきましょう。