投稿日:2022年2月18日
カテゴリ:お知らせ, 食育
今日の給食のメニューは、牛丼・ツナ和え・大根の味噌汁・みかんゼリー・牛乳でした。牛丼の歴史をさかのぼっていくと、牛鍋に行き当たります。牛鍋とは、開国に揺れる幕末に誕生した、牛肉の和風鍋料理です。鍋の残り汁をご飯にぶっかけたものが牛丼の始まりと言われています。山形牛の牛丼、とっても美味しく頂きました。